愛吃涼麵の金津

有笑容的咖啡，您捨得喝下去嗎？夢幻可愛，只是咖啡的外表，香濃醇厚才是咖啡的內涵。

只是這些獨一無二的拉花，讓人看到咖啡都放涼了，才想起要喝。

開放式的吧台拉近與顧客的距離，咖啡拉花還會因人而異。端看這幾個來自香港的大男孩，他們眼中的你是什麼樣子。

咖啡文化這幾年，拉花成了顯學。連這幾個大男生都為之著迷，於是開始下苦工。

雖然自嘲沒美感，但其實他們來頭不小。戴眼鏡的是Noddy，22歲，瘦瘦的Anson也跟他同年，兩人在香港大大小小的拉花比賽都是常勝軍。26歲的Ted則是老大哥，對人像最拿手，尤其是女孩的側臉，簡單勾勒就抓的住神韻。

他們個個都是店員，也個個都是老闆，從香港飛來台北，創業開咖啡店。

一起湊錢，咬牙買下了這台義大利進口的咖啡機，要價超過70萬，就為了讓咖啡的品質更穩，證明創業的決心，不只是玩玩而已。

煮出一杯又一杯espresso，拉出又一朵又一朵的拉花，關鍵在於發出漂亮又講究的奶泡。

拉花已經是基本功，現在流行畫咖啡。為了不讓咖啡的熱度跑掉而走味，30秒之內就要完成創作。

三人各有擅場，Ted對人像拿手，而Noddy則是專走可愛路線，平常總會彼此切磋。

既然是拉花高手，於是我們忍不住來個隨堂考，來個Kitty貓吧，三人馬上開始腦力激盪。最擅長可愛圖案的Noddy 從沒畫過，這回也難免慌了手腳。

三個人愈是拌嘴，友情愈好，畢竟跨海來台創業，需要勇氣，光是語言問題就鬧了不少笑話。

如今開店半年，靠著獨特拉花，做出口碑，站穩了創業腳步， 更愛上了台灣的一切。

愛咖啡、愛拉花、也愛台灣的人情，這幾個香港大男孩的咖啡夢，從拉花開始邀人品嚐。