洗米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素，特別是頭一兩次洗米水含有鉀，洗米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性，加入食鹽入藥後，具有清火、涼血、解毒的功效。

洗米水里含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分，可以用來洗臉、潤膚，煮後飲用，對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫也嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調養脾胃的藥方。

在皮膚科醫生眼裡，洗米水還有別樣的功效——祛油潤膚。特別是長青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質的人，用洗米水洗臉，不僅可祛除肌膚污垢，還不會刺激皮膚。

衣​​服變黃，只要___ 就能變亮白！不管衣服染上什麼都能洗掉了，這些方法太神奇了！

衣櫃裡有好幾件衣服都泛黃，

總以為是沒洗乾淨!

史上最快的綁鞋 帶方 法！

每一個看完這個影片的人，都拋棄了以前綁鞋帶的所有方法…

夏天天氣悶熱，是否皮膚上會出現一些紅點、水泡，癢癢的不太舒服，想知道這到底是什麼原因呢？

濕疹，又稱為「非特異性皮膚炎」，是一種皮膚的過敏反應，可能發生於任何年齡、季節與部位，主要特徵為皮疹多樣性、劇烈搔癢、對稱分佈、反覆發作，並且容易演變成慢性皮膚問題。

竹筍不就是竹筍嗎？哪來這麼多種筍子！這一定是很多人的疑問之一。

NO~NO~NO~ 竹筍還有好多種，不管是孟宗筍、桂竹筍、還是綠竹筍都是竹筍家族之一喔！每種竹筍的最佳吃法也不一樣。快來一次認識他們吧！

醬油是台灣料理中不可或缺的重要調味料，舉凡各式 街頭小吃、餐廳名菜、家常料理所使用的調味、醃料、沾醬…，用到醬油的機會非常高，因此醬油的品質好壞除了左右料理的風味之外，對健康也有一定程度的影 響。而近來黑心食品新聞不斷，連醬油都受到波及，要如何挑選每天都要用的醬油就成了重要的課題。別擔心！我們這就替你徹底剖析醬油，教你如何挑選好醬油！

醬油的種類

醬油可不是只有一種風味，基本上依照醬油的製造方式與成分可以區分成不同風味的醬油，想要料理有適合的味道，就要選對醬油。

許多人都不會挑水果，

往往都花了冤枉錢買了品質不好的水果

快點學習小蘇打的用法吧。

碳酸氫鈉，俗稱小蘇打或蘇打粉，

不僅能夠用於烹飪，在日常生活中也有很多妙用。

喜歡吃蝦子，可是與人約會聚餐時，您是不是常常為了要剝蝦殼，而不好意思點蝦類料理呢？？快學起來吧！！

美國環境工作組(EWG)已經連續9年發佈「12大骯髒蔬果」黑名單，名列榜首的還是蘋果。近日，美國多家媒體都對此進行了詳細報導。

所謂「最骯髒蔬果」，指的是受農藥和殺蟲劑殘餘物汙染最為嚴重的水果和蔬菜。每年，研究人員要選取市場上最受歡迎的48種農產品，對美國農業部(USDA)、美國食品和藥品管理局(FDA)檢測過的2.8萬個樣品數據進行評估，最後選出汙染較為嚴重的12種。

這支45秒影音用快節奏動畫，教你快速分辨花枝、魷魚、中卷、軟絲到底差在哪，不再傻傻分不清！

水果新切法，學起來吧！

1. 柳橙

為親愛朋友們準備的13種解酒妙方